5 lợi ích của việc ăn uống gừng hàng ngày

Tin tức

Gừng là một loại gia vị phổ biến trong một số món ăn, đồ uống và món tráng miệng. Gừng đã được chứng minh là giúp tăng cường sức khỏe có giá trị y học. Hàng triệu người trên thế giới đều biết về khả năng chữa bệnh và những lợi ích về sức khỏe khi sử dụng gừng. Bạn có thể ăn uống gừng hàng ngày sống hay nấu chín đều có tác dụng mang lại 9 lợi ích dưới đây.

Nói lời tạm biệt với trào ngược axit

Trào ngược axit hay ợ chua xảy ra khi axit dạ dày đi lên đường ống dẫn thức ăn. Điều này gây ra cảm giác nóng rát có thể kéo dài hàng phút hoặc hàng giờ. Tình trạng này là do một số loại thực phẩm, rượu hoặc đôi khi có thể do di truyền. Nếu bạn bị trào ngược axit mãn tính, ăn uống gừng hàng ngày có thể làm dịu cơn đau.

Ăn uống gừng sống để giảm chứng ợ nóng hoặc đơn giản là pha trà gừng với mật ong

Tác dụng của gừng giúp làm dịu dạ dày và giảm sản xuất quá nhiều axit. Bạn có thể ăn uống gừng sống để giảm chứng ợ nóng hoặc đơn giản là pha trà gừng với mật ong.

Hỗ trợ giảm cân

Tác dụng của gừng rất thần kỳ, gừng chứa các đặc tính được gọi là gingerols và shogaols. Những đặc tính này hỗ trợ các hoạt động sinh học của cơ thể, xúc tác quá trình trao đổi chất và có tác dụng làm giảm mức cholesterol. Bạn có thể thêm gừng vào bữa ăn, ăn uống gừng hàng ngày vào buổi sáng để hỗ trợ giảm cân.

Bạn có thể thêm gừng vào bữa ăn để hỗ trợ giảm cân

Lưu ý rằng gừng hỗ trợ giảm cân nhưng bạn phải bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và tập thể dục đều đặn.

Ngăn ngừa ung thư

Hiện nay, ung thư đang trở thành một trong những căn bệnh nan y phổ biến nhất. Gừng đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và chứng minh có hợp chất tiêu diệt tận gốc một số bệnh ung thư.

6-shogaol là một hợp chất trong gừng nhắm vào nguyên nhân gốc rễ của các tế bào ung thư ở vú. Tế bào gốc ung thư vú bị ức chế hoàn toàn hoặc giảm sự phát triển của chúng khi bạn ăn uống gừng hàng ngày.

Tế bào gốc ung thư vú bị ức chế hoàn toàn hoặc giảm sự phát triển của chúng khi bạn ăn uống gừng hàng ngày

Cải thiện tiêu hóa và hoạt động như một chất chống viêm

Bạn đã bao giờ bị cơn đau khó chịu ở phần trên của dạ dày chưa? Điều này cho thấy bạn bị chứng khó tiêu. Nếu cơn đau tái phát, bạn đã mắc chứng khó tiêu mãn tính. Không làm rỗng dạ dày kịp thời là một trong những nguyên nhân chính gây ra chứng khó tiêu. Điều này có nghĩa là dạ dày của bạn không hoạt động với công suất tối ưu.

Một trong những lợi ích của việc ăn uống gừng hàng ngày là đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày của bạn. Đảm bảo bạn chỉ tiêu thụ số lượng thức ăn hợp lý.

Ăn uống gừng hàng ngày sẽ làm giảm chứng viêm dạ dày

Viêm dạ dày thường được kích hoạt bởi một số loại thực phẩm, đồ uống, thuốc hoặc tình trạng bệnh lý. Uống quá nhiều rượu cũng có thể gây viêm. Ăn uống gừng hàng ngày sẽ làm giảm chứng viêm dạ dày.

Giảm đau cơ

Không có gì lạ khi bạn bị đau nhức cơ, đặc biệt là sau một buổi tập luyện căng thẳng. Điều này có thể làm giảm đáng kể năng suất và khả năng di chuyển của bạn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn uống gừng hàng ngày với số lượng nhỏ giúp giảm đau cơ.

Cũng có nghiên cứu cho thấy ăn uống gừng hàng ngày phục hồi nhanh hơn sau khi bị đau nhức cơ. Những người không ăn gừng sẽ mất nhiều thời gian hơn để chữa bệnh.

Ăn uống gừng hàng ngày phục hồi nhanh hơn sau khi bị đau nhức cơ

Giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tim

Gừng có các thành phần mạnh mẽ giúp giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tim. Ăn uống gừng hàng ngày có thể điều chỉnh việc sản xuất insulin ở bệnh nhân tiểu đường.

Ăn uống gừng hàng ngày ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim và đột quỵ

Do khả năng làm giảm cholesterol trong gừng, ăn uống gừng hàng ngày ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim và đột quỵ, ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông có thể gây ra các cơn đau tim.

Các sản phẩm gừng của Medicinal cam kết 100% thành phần gừng tươi nguyên chất, không chất bảo quản, tuyệt đối an toàn mang lại sức khoẻ tốt nhất cho người tiêu dùng.